Question 1

Wie groß ist der Kurs?

Accepted Answer

Die Teilnehmendenzahl ist mit Absicht klein gehalten. Maximal 10 Menschen können an einem Kurs teilnehmen, damit eine gute individuelle Betreuung gewährleistet ist.

Question 2

Brauche ich spezielle Vorkenntnisse?

Accepted Answer

Nein. Der Kurs ist so aufgebaut, dass auch komplexe Themen verständlich vermittelt werden. Sie benötigen keine medizinischen oder ernährungswissenschaftlichen Vorkenntnisse.

Question 3

Ist eine Teilnahme online möglich?

Accepted Answer

Ja, der gesamte Kurs findet online statt. Das ermöglicht die Teilnahme auch bei eingeschränkter Belastbarkeit oder wenn Sie nicht in Köln wohnen.

Question 4

Wann startet der nächste Kurs?

Accepted Answer

Mehrfach im Jahr startet ein neuer Gruppenkurs. Schreiben Sie mir gerne bei Interesse, dann gebe ich Ihnen Bescheid, wenn der nächste Gruppenkurs startet.

Der Kurs im Einzelformat kann jeder Zeit gestartet werden.

Question 5

Kann ich in Raten zahlen?

Accepted Answer

Den Kurs zahlen Sie monatlich über 4 Monate verteilt. Bei besonderen Situationen sprechen Sie mich gerne an – wir finden gemeinsam eine Lösung.

Question 6

Ich würde sehr gern am Kurs teilnehmen, aber kann es mir nicht leisten?

Accepted Answer

Bitte kontaktieren Sie mich und wir schauen nach Lösungen.

Question 7

Muss ich mich für 4 Monate verpflichten?

Accepted Answer

Ja, die Buchung erfolgt für 4 Monate. Die Buchungskosten ist verbindlich – auch wenn Sie die aktive Teilnahme vorzeitig beenden. Bei chronischen Erkrankungen sind Verläufe oft schwankend, und metabolische Veränderungen brauchen Zeit. Die 4-Monats-Struktur schafft einen geschützten Rahmen, in dem Sie nach eigenem Tempo arbeiten können – ohne Druck, aber mit Verbindlichkeit.

Question 8

Wie kann ich den Kurs buchen?

Accepted Answer

Der Kurs kann nur nach einem Vorgespräch gebucht werden. Das Vorgespräch ist kostenlos, dient der Klärung von Fragen und der Abklärung von Kontraindikationen. In diesem Vorgespräch entscheiden wir gemeinsam, ob der Kurs für Ihre individuelle Situation geeignet ist. Ist das der Fall, bekommen Sie eine Behandlungsvereinbarung von mir zur Unterschrift zugeschickt. Mit dem Unterschreiben des Vertrags buchen Sie dann den Kurs.

Question 9

Was kann ich bei einer medizinischen ketogenen Ernährung essen?

Accepted Answer

Die KMT besteht aus viel Fett, moderatem Proteinanteil und wenig Kohlenhydraten. Die genaue Zusammensetzung wird individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse und Ziele angepasst.

Ja: Hochwertige Fette, Fleisch und Fisch, Eier, Tofu, fettreiche Milchprodukte, nicht-stärkehaltiges Gemüse (u.a. Spinat, Salat, Aubergine, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini, Paprika, Gurke, Spargel), Nüsse, Samen, keto-freundliche Mehle, Avocado, Beeren in kleinen Mengen sowie Kräuter und Gewürze.

Nein: Zucker und Süßigkeiten, Getreideprodukte (Brot, Pasta, Reis, Müsli), Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Kichererbsen), stärkehaltiges Gemüse (Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais), das meiste Obst, Fertigprodukte und Fast Food, süße Getränke, Fruchtsäfte sowie Alkohol – zumindest in der therapeutischen Phase.

Question 10

Ich ernähre mich vegan/vegetarisch. Geht das auch?

Accepted Answer

Ja, das geht. KMT besteht aus viel Fett, moderatem Proteinanteil und wenig Kohlenhydraten. Tierische Produkte sind nicht zwingend notwendig. Die Umsetzung ist allerdings tendenziell leichter, wenn auch tierische Produkte gegessen werden.

Question 11

Muss ich komplett auf Kohlenhydrate verzichten?

Accepted Answer

Entscheidend für den Ansatz ist eine konsequente Umsetzung der ketogenen Ernährung. Dazu gehört eine deutliche Reduktion der Kohlenhydrate (meist unter 20–50 g pro Tag, individuell angepasst). Auf Gemüse muss dabei nicht verzichtet werden – kohlenhydratarme Sorten wie Blattgemüse, Brokkoli oder Zucchini sowie Samen, Nüsse und ggf. Milchprodukte bleiben wichtige Bestandteile der Ernährung. Zentral ist das Erreichen einer ausreichend hohen Ketose, die durch regelmäßige Messung der Ketonkörper überprüft wird. Welche Werte im individuellen Fall sinnvoll sind, besprechen wir im Kurs.

Question 12

Gibt es bei ketogener Ernährung genug Ballaststoffe für den Darm?

Accepted Answer

Ja – wenn sie gut zusammengestellt ist. Grünes Gemüse, Nüsse, Samen und Avocado liefern reichlich Ballaststoffe. Wichtig ist, nicht nur Fleisch und Fett zu essen, sondern bewusst ballaststoffreiches Gemüse zu integrieren. Als Heilpraktikerin mit langjährigem Schwerpunkt auf Darm und Mikrobiom ist mir dieser Aspekt besonders wichtig. Im Kurs zeige ich, wie das konkret aussehen kann.

Question 13

Ich habe Reizdarm – ist ketogene Ernährung dann geeignet?

Accepted Answer

Das lässt sich nicht pauschal beantworten – es kommt auf die individuelle Situation an. Manche Menschen mit Reizdarmbeschwerden berichten, dass eine ketogene Ernährung gut verträglich ist, da sie weniger fermentierbare Kohlenhydrate (FODMAPs) enthält. Allerdings kann die Umstellung anfangs Verdauungsbeschwerden verursachen – diese legen sich häufig im Verlauf. Strategien für eine sanfte Umstellung besprechen wir gemeinsam im Vorgespräch und im Kurs. Hier fließt auch meine jahrelange Erfahrung als Heilpraktikerin mit dem Schwerpunkt Darm und Mikrobiom ein.

Question 14

Ist es möglich, sich dauerhaft ketogen zu ernähren?

Accepted Answer

Das kommt darauf an, wie die Ernährung zusammengestellt ist. Ketogene Ernährung ist nicht automatisch gesund. In meiner Begleitung orientiere ich mich an einer „mediterranen" medizinischen ketogenen Ernährung: viel Gemüse, reichlich Ballaststoffe, gesunde Fette und ausreichend Protein. So kann auch dauerhaft eine ausgewogene Versorgung mit Mikro- und Makronährstoffen gewährleistet werden – und die Darmbakterien kommen dabei nicht zu kurz.

Question 15

Ist die ketogene Ernährung sicher?

Accepted Answer

Die ketogene metabolische Therapie (KMT) wird seit über 100 Jahren in der Epilepsiebehandlung erforscht und angewendet – und gilt bei fachkundiger Begleitung als gut verträglich. Der menschliche Körper benötigt keine Kohlenhydrate über die Nahrung, da er alle notwendigen Glukosemoleküle selbst herstellen kann (Glukoneogenese), solange ausreichend Eiweiß und Fett verfügbar sind.

Wie bei jeder intensiven Ernährungsintervention gibt es jedoch Aspekte, die beachtet werden müssen – darunter Elektrolytausgleich, ausgewogene Nährstoffzusammensetzung und mögliche Wechselwirkungen mit Medikamenten. Diese Punkte werden im Vorgespräch geklärt und während des Kurses kontinuierlich begleitet.

Question 16

Setze ich meine Medikamente ab?

Accepted Answer

Nein. Medikamente werden nicht eigenmächtig abgesetzt. Eventuelle Anpassungen erfolgen nur in Zusammenarbeit mit behandelnden Ärzt*innen.

Question 17

Ist die Umsetzung nicht viel zu kompliziert?

Accepted Answer

Die Umstellung erfordert anfangs Aufmerksamkeit und Unterstützung – und genau dafür gibt es den Kurs: Schritt für Schritt, mit Materialien, Austausch und Begleitung, um die Theorie in den Alltag zu integrieren.

Wer gerne kocht, wird auch bei ketogener Ernährung dieser Leidenschaft nachgehen können. Und wer sich bisher einfach und unkompliziert ernährt hat, kann das auch hier beibehalten.

Question 18

Nehme ich durch die Ketogene Ernährung ab?

Accepted Answer

Nicht zwingend. Gewichtsveränderungen hängen von der individuellen Kalorienzufuhr und der Zusammenstellung der Makronährstoffe (Fett, Protein, Kohlenhydrate) ab – nicht von der Ketose an sich. In der Forschung wird diskutiert, inwiefern eine ketogene Ernährung die Insulinsensitivität und das Sättigungsgefühl beeinflussen kann – was bei manchen Menschen einen Gewichtsverlust begünstigen könnte, wenn dieser gewünscht ist. Bei Untergewicht ist es ebenso möglich, durch gezielte Anpassung der Kalorienmenge zuzunehmen. Die Makronährstoffverteilung wird individuell auf Ihre Ziele abgestimmt.

Die ketogene Ernährung ist in erster Linie ein metabolischer Ansatz – Gewichtsveränderungen sind ein möglicher, aber nicht zwingender Begleiteffekt.

Question 19

Was ist mit sozialen Situationen – muss ich auf alles verzichten?

Accepted Answer

Die ketogene Ernährung bedeutet keinen sozialen Rückzug. Sie erfordert vor allem zu Beginn etwas mehr Planung, lässt sich jedoch gut in den Alltag integrieren. Im Kurs werden praktische Strategien für Restaurantbesuche, Feiern und Treffen mit Familie oder Freunden vermittelt.

Question 20

Ich fühle mich dauerhaft erschöpft und antriebslos  – wie soll die Umstellung gelingen?

Accepted Answer

Diese Sorge ist absolut verständlich. Die Umstellung erfolgt daher schrittweise und in kleinen, gut machbaren Etappen. Einfache, energiesparende Rezepte und klare Strukturen erleichtern den Einstieg.

Die ersten Wochen können herausfordernd sein. Manche Menschen berichten im Verlauf von einem veränderten Energieerleben – wie sich das individuell zeigt, ist sehr unterschiedlich. Häufig steht ausgeprägte Erschöpfung in Zusammenhang mit dem Stoffwechsel – ein Aspekt, den wir im Rahmen des Kurses gemeinsam in den Blick nehmen.

Question 21

Ist die Umstellung auf ketogene Ernährung bei Erschöpfungszuständen nicht zu anstrengend?

Accepted Answer

Die Umstellung kann anfangs Energie kosten – deshalb wird im Kurs sehr behutsam vorgegangen. Der Einstieg erfolgt in kleinen Schritten, angepasst an die individuelle Belastungsgrenze. Manche beginnen mit nur einer ketogenen Mahlzeit pro Tag oder reduzieren zunächst schrittweise die Kohlenhydrate.

Die sogenannte „Keto-Grippe" – also Anpassungssymptome in der Umstellungsphase – kann in vielen Fällen durch eine gezielte Elektrolytversorgung abgemildert werden.

Question 22

Kann ich die Therapie abbrechen, wenn es mir schlechter geht?

Accepted Answer

Ja, selbstverständlich. Sie haben jederzeit die Kontrolle. Wenn sich Ihr Zustand verschlechtert, kann die Vorgehensweise angepasst oder pausiert werden – ganz nach Ihrem individuellen Befinden.

Bei schweren Erschöpfungsbeschwerden ist es besonders wichtig, auf die Signale des Körpers zu hören. Das Prinzip des Pacing gilt dabei auch für die Ernährungsumstellung.

Question 23

Ich habe von Leuten gehört, denen ketogene Ernährung nicht geholfen hat?

Accepted Answer

Das kommt leider vor. Oft liegt es meiner Einschätzung nach an häufigen Umsetzungsfehlern: zu schneller Einstieg, zu niedrige Ketonwerte, mangelhafte Elektrolytversorgung, unzureichende Kalorienzufuhr oder fehlende Anpassung an die individuelle Belastungsgrenze. Dies kann Betroffene zusätzlich belasten – weshalb eine behutsame und professionell begleitete Vorgehensweise so wichtig ist. Im Kurs werden diese Stolperfallen gezielt thematisiert, damit der Körper nicht überfordert, sondern behutsam begleitet wird. Bei schweren Erschöpfungsbeschwerden gilt besonders: Behutsam vorgehen kommt vor Schnelligkeit.

Question 24

Ich habe keine Kraft zum Kochen – kann ich mich trotzdem ketogen ernähren?

Accepted Answer

In vielen Fällen ja. Ketogene Ernährung lässt sich auch sehr einfach umsetzen – ganz ohne aufwendiges Kochen. Manche Betroffene berichten sogar, dass sie die klarere Struktur der Ernährung als Entlastung empfinden. Im Kurs werden konkrete, energiesparende Strategien für die Umsetzung vorgestellt.

Question 25

Wie lange sollte die ketogene Ernährung beibehalten werden?

Accepted Answer

Dafür gibt es leider keine einheitliche Antwort, da die individuelle Reaktion sehr unterschiedlich ist. Die ketogene Ernährung sollte im besten Fall mindestens 3 Monate möglichst kontinuierlich beibehalten werden, um beurteilen zu können, ob Veränderungen eintreten.

Es geht nicht um eine kurzfristige Diät, sondern um einen längerfristigen metabolischen Ansatz. Wer diesen für sich als hilfreich erlebt, wird ihn in der Regel beibehalten wollen.

Question 26

Kann ketogene Ernährung bei psychischen Beschwerden helfen?

Accepted Answer

Die Erforschung ketogener Ernährung im Zusammenhang mit psychischen Beschwerden befindet sich noch in einem frühen Stadium. Es gibt zunehmend wissenschaftliche Hinweise darauf, dass stoffwechselorientierte Ansätze bei verschiedenen psychischen Beschwerden einen unterstützenden Beitrag leisten könnten – die Forschungslage ist jedoch noch nicht abschließend, und weitere Studien sind notwendig.

Viele psychische Beschwerden gehen mit Veränderungen im Stoffwechsel einher, darunter Insulinresistenz, mitochondriale Dysfunktion und chronische Entzündungsprozesse. Die ketogene Ernährung setzt an diesen Mechanismen an, indem sie eine alternative Energiequelle bereitstellt und Stoffwechsel- sowie Entzündungsprozesse beeinflussen kann. Die individuelle Reaktion kann dabei sehr unterschiedlich ausfallen – eine Wirkung ist nicht garantiert.

Question 27

Welche Rolle kann der Stoffwechsel bei stressbedingten Beschwerden spielen? Der Auslöser kommt ich von Außen!

Accepted Answer

Das stimmt: stressbedingte Beschwerden- wie z.B. Trauma Folgebeschwerden- werden durch ein äußeres Ereignis ausgelöst. Ein stoffwechselorientierter Ansatz ersetzt keine Traumatherapie. Chronischer Stress nach einem Trauma kann jedoch den Stoffwechsel grundlegend beeinflussen: Das Nervensystem bleibt häufig in einem Zustand erhöhter Anspannung, die Energieversorgung des Gehirns kann gestört sein, und chronische Entzündungsprozesse können entstehen. Ein metabolischer Ansatz kann möglicherweise dazu beitragen, diese biologischen Prozesse zu unterstützen – als ergänzender Baustein neben der Traumatherapie.

Manche Betroffene berichten, dass sie durch eine metabolische Begleitung mehr Stabilität im Alltag erleben. Die individuelle Erfahrung ist dabei sehr unterschiedlich. Bewährt hat sich in der Praxis oft ein multimodaler Ansatz: Traumatherapie, ggf. Medikation – und ergänzend dazu eine Unterstützung des Stoffwechsels.

Question 28

Wo finde ich mehr Informationen – wissenschaftliche sowie auch Berichte von Betroffenen?

Accepted Answer

Die NGO „Metabolic Mind" stellt umfangreiche Informationen für Behandler*innen und Betroffene zur Verfügung – darunter wissenschaftliche Hintergründe sowie persönliche Erfahrungsberichte von Menschen, die diesen Ansatz ausprobiert haben.

metabolicmind.org

Hinweis: Die verlinkten Inhalte stammen von einer externen Organisation. Die dort beschriebenen Erfahrungen sind individuell und nicht repräsentativ.

Question 29

Soll ich meine Medikamente absetzen?

Accepted Answer

Nein, auf keinen Fall ohne ärztliche Begleitung. Medikamente sollten niemals eigenständig abgesetzt oder verändert werden. Die ketogene metabolische Therapie ist ein ergänzender, unterstützender Ansatz – sie ersetzt keine psychiatrische oder psychotherapeutische Behandlung.

In manchen Fällen berichten Betroffene von Veränderungen, die sie gemeinsam mit ihrer/ihrem behandelnden Psychiater*in bzw. Ärzt*in zum Anlass nehmen, die Medikation neu zu bewerten. Jede Anpassung muss jedoch ausschließlich in ärztlicher Begleitung und schrittweise erfolgen.

Question 30

Ist die ketogene Ernährung gefährlich bei psychischen Beschwerden?

Accepted Answer

Bei korrekter Durchführung und fachlicher Begleitung gilt die ketogene Ernährung im Allgemeinen als gut verträglich. Ihre Anwendung wird in bestimmten medizinischen Kontexten – beispielsweise im Bereich der Neurologie – seit über 100 Jahren eingesetzt und wissenschaftlich untersucht.

Wichtig ist jedoch die Beachtung möglicher Kontraindikationen. Bei bestimmten Vorerkrankungen – wie Essstörungen in der Akutphase oder spezifischen angeborenen Stoffwechselstörungen – ist die ketogene Ernährung nicht geeignet. Je nach gesundheitlicher Ausgangslage kann zudem eine langsame, schrittweise Umstellung sinnvoll sein.

Ob dieser Ansatz im individuellen Fall passend und sicher ist, wird im Rahmen eines ausführlichen Vorgesprächs gemeinsam geklärt.

Question 31

Ich habe Angst vor Gewichtsverlust – ist die ketogene Ernährung trotzdem möglich?

Accepted Answer

Ja, das ist möglich. Ketose führt nicht automatisch zu Gewichtsverlust – entscheidend ist die gesamte Kalorienzufuhr. Bei Untergewicht oder wenn Gewichtsverlust vermieden werden soll, kann die ketogene Ernährung so gestaltet werden, dass ausreichend Energie aufgenommen wird – etwa über mehr gesunde Fette, genügend Protein und bedarfsgerechte Portionsgrößen.

Die ketogene Ernährung ist ein metabolischer Ansatz zur Stoffwechselregulation, keine Diät zur Gewichtsabnahme. Die Makronährstoffverteilung wird individuell auf Ihre Bedürfnisse und Ihre gesundheitliche Ausgangslage abgestimmt.

Question 32

Funktioniert KMT auch bei schweren psychischen Beschwerden?

Accepted Answer

Es gibt Fallberichte und erste Studien, die zeigen, dass auch Menschen mit schweren psychischen Beschwerden von der ketogenen metabolischen Therapie profitieren können – etwa bei therapieresistenter Schizophrenie oder schwerer bipolarer Störung.

Allerdings: Je schwerer die Erkrankung, desto wichtiger ist eine engmaschige psychiatrische und medizinische Begleitung. Die ketogene Therapie sollte in diesen Fällen als Teil eines umfassenden Behandlungsplans verstanden werden, nicht als Ersatz für etablierte Therapien.

Question 33

„Die Patient*innen setzen ihre bisherigen Therapien ab."

Accepted Answer

Im Kurs werden Patient*innen ausdrücklich ermutigt, ihre bestehenden Therapien fortzuführen. Entscheidungen zu Medikation oder Psychotherapie treffen sie gemeinsam mit ihren behandelnden Ärzt*innen bzw. Therapeut*innen.

Question 34

„Die Ernährung ist ungesund."

Accepted Answer

Die medizinische ketogene Ernährung unterscheidet sich deutlich von populären „Keto-Diäten". Sie wird fachlich begleitet und berücksichtigt eine ausgewogene Nährstoffzufuhr reich an Gemüse, gesunden Fetten und Ballaststoffen.

Question 35

„Es wird nur Fleisch gegessen und die Blutfette verschlechtern sich."

Accepted Answer

Eine gut zusammengestellte medizinische ketogene Ernährung enthält hochwertige Fette, ausreichend Eiweiß und ausgewähltes Gemüse. Sie ist nährstoff- und ballaststoffreich. Sie kann omnivor, aber auch vegetarisch oder vegan durchgeführt werden. Regelmäßige Laborkontrollen gehören zur Begleitung.

Question 36

„Die medizinische ketogene Ernährung kann nicht dauerhaft umgesetzt werden."

Accepted Answer

Für manche Menschen ist eine langfristige Umsetzung sinnvoll, andere nutzen die ketogene Ernährung zeitlich begrenzt. Die Dauer wird individuell entschieden.

Langzeitdaten – unter anderem aus der Epilepsiebehandlung, wo die ketogene Ernährung seit über 100 Jahren eingesetzt wird – zeigen, dass eine dauerhafte Umsetzung möglich ist. Entscheidend sind eine individuelle Anpassung, regelmäßige Laborkontrollen und eine kompetente Begleitung.

Question 37

„Menschen mit schweren chronischen Erkrankungen sind gar nicht in der Lage, so eine Ernährung durchzuhalten."

Accepted Answer

Der Kurs ist speziell auf Menschen mit eingeschränkter Belastbarkeit ausgerichtet. Die Umsetzung erfolgt schrittweise und mit intensiver Begleitung.

Question 38

"Durch ketogene Ernährung fällt der Körper in Ketoazidose. Das ist ein medizinischer Notfall!"

Accepted Answer

Nein, der Körper befindet sich durch ketogene Ernährung in Ketose- nicht in Ketoazidose. Beide Zustände betreffen zwar Ketonkörper, beschreiben jedoch grundlegend unterschiedliche physiologische Situationen und sollten nicht miteinander verwechselt werden.

Die Ketose ist ein natürlicher Stoffwechselzustand, in dem sich jeder gesunde Körper immer wieder befindet. Beispielsweise durch Fasten, eine sehr geringe Kalorienzufuhr, intensive körperliche Aktivität oder eine stark kohlenhydratreduzierte Ernährung. Letzteres bezeichnet man als ketogene Ernährung.

Bei sehr kohlenhydratarmer Ernährung greift der Körper auf Fett als Hauptenergiequelle zurück und produziert dabei Ketonkörper. Der Blutzucker ist normal, Insulin ist vorhanden – es begrenzt die Ketonproduktion. Die Ketonwerte im Blut steigen leicht (meist 0,5–5 mmol/L), der pH-Wert des Blutes bleibt normal. Völlig harmlos und für gesunde Menschen unbedenklich.

Die Ketoazidose ist hingegen ein lebensbedrohlicher Zustand. Dieser tritt vor allem bei Typ-1-Diabetes auf, wenn kaum oder kein Insulin vorhanden ist. Ohne Insulin kann der Körper Glukose nicht verwerten – Blutzucker steigt stark an, gleichzeitig nimmt die Ketonproduktion unkontrolliert zu(oft >10 mmol/L). Die Ketonkörper versauern das Blut (pH fällt unter 7,35) – das ist ein medizinischer Notfall.

Häufig gestellte Fragen

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